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Préserver sa santé est une chose importante pour chaque individu. Cependant, peu de personnes ont une saine habitude alimentaire et beaucoup abusent de la consommation de certains aliments dangereux pour leur santé, tels que le sucre. Alors, avez-vous envie de …
Le mois de mai est reconnu pour son beau temps et pour ses beaux jours mais aussi pour ses succulents fruits. Si vous recherchez un fruit à consommer dans ce mois, vous aurez sans doute un embarras de choix en …
Comment bien emballer sous vide ?
Voulez-vous mettre sous vide votre viande ou un autre aliment ? C’est possible de le faire si les conditions relatives à cette opération sont remplies. Notez d’abord que ce procédé signifie le retrait de l’air d’une enveloppe pour assurer la …
Quels sont les meilleurs morceaux pour faire une blanquette de veau ?
La blanquette est un plat emblématique de la gastronomie française. Ce plat est servi les dimanches dans de nombreuses familles. Si vous souhaitez le réaliser, le choix des pièces de viande entrant dans la recette doit être méticuleux. En effet, …